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Ricette
Ricette sane e gustose
Ecco tantissimi suggerimenti per ricette primi piatti e per finire ricette per dolci. Naturalmente non ci facciamo mancare le ricette dietetiche per una vita sana, ma anche gustosa.
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Insalata primaverile di spinaci e fragole: un mix di gusti per una primavera leggera!
Quando parliamo di ricette estive, quello che non dovremmo mai far mancare nel nostro menu è l’insalata. In questo post vi proponiamo una ricetta particolare che abbina la freschezza delle fragole e la forza dei spinaci. Il tutto è insaporito da un dressing particolare con lo sciroppo d’agave. Scopri nelle…
Mojito alle fragole da preparare a casa, versione super veloce in 5 minuti!
I paesi dell’America del Sud ci offrono moltissime ricette e bevande estive da gustare. In questo articolo vi mostriamo come preparare a casa il Mojito alle fragole. Si tratta di un drink alcolico a base di rum bianco, foglie di menta, ghiaccio tritato e naturalmente fragole. Originalmente dal Cuba, il…
Antipasti con salmone affumicato e mousse di avocado, facile e veloce!
C’è qualcosa di veramente elegante nell’aprire una cena con al tavolo del salmone. Il salmone è un piatto estremamente versatile, che si tratti di un filetto fresco affumicato che avvolge un peperone o fritto in una crocchetta, le nostre migliori semplici ricette di antipasti veloci di salmone sono il modo…
Ricetta waffle soffici senza glutine, ideali per la colazione di un regime alimentare chetogenico!
Un waffle ben fatto è una cosa gloriosa. Croccante e dorato all’esterno, fumante e tenero all’interno, la sua pastella contiene un mix di burro fuso e sciroppo d’acero che viene rilasciato in modo decadente quando si morde. Le cialde a forma a nido d’ape possono essere guastate in versione dolce,…
Come scongelare la carne senza commettere errori ed evitare le paranoie sulla proliferazione dei batteri!
Il congelamento della carne è un buon modo per evitare il deterioramento se è probabile che passi la data di scadenza. Inoltre, consente di realizzare scorte con una buona durata di conservazione. Bisogna però poi gestire la fase di scongelamento e sapere come scongelare la carne è fondamentale! Lo scongelamento…
Come fare il tiramisù perfetto a casa: suggerimenti e varie ricette!
La ricetta del tiramisù è uno dei nostri dolci preferiti in assoluto. I savoiardi imbevuti di caffè espresso, ricoperti da un arioso composto a base di mascarpone, tuorli d’uovo e panna. È semplice da realizzare, basta un po’ di tempo. Fonti discutono su chi debba prendersi il merito, ma la…
Ricette primi piatti veloci e sfiziosi da fare in meno di 30 minuti!
Il pranzo o cena molte volte possono richiede molto impegno e tempo. In questo post vi proponiamo diverse ricette primi piatti veloci veramente originali. Tra le tante ricette proposte, le prime due fanno parte della collezione di healthy ricette di Archzine Studio. Guardate i video e provare a prepararle a…
Cosa cucino stasera: ricette e strategie giuste per preparare piatti buoni e veloci!
“Fai che il cibo sia la tua medicina e la tua medicina sia il tuo cibo” – proprio così, la giusta alimentazione è lo strumento giusto per rimanere in salute. Molte volte però, il dubbio cosa cucino stasera per la famiglia o gli amici a cena è piuttosto snervante. Niente…
Come cucinare la zucca: 5 ricette che vi faranno cambiare idea su questo ingrediente!
L’autunno è ufficialmente nell’aria e questo significa che è tempo di tutte le ricette con la zucca! Abituati a gustarci la zucca come ingredienti nelle ricette di dolci, oggi vedremo anche come prepararla come contorno e principale componente in ricette salate. Quindi, vediamo insieme come cucinare la zucca al forno…
Dolci natalizi: dai classici di Natale a quelli innovativi, le ricette più appetitose!
Il compito più importante sotto le feste natalizie è quello di preparare il menù, la tavola e la decorazione. Oltre alle pietanze che la tradizione italiana prevede, occorre pensare anche al dessert. I dolci natalizi sono il tocco finale del pranzo di Natale. In questo articolo vi mostriamo come preparare…